
Kẽm là một nguyên tố cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng đề kháng cho cơ thể. Đối với trẻ em, thiếu kẽm có thể gây ra tình trạng biếng ăn, chán ăn, chậm tiếp thu, chậm phát triển chiều cao và cân nặng, gây rối loạn giấc ngủ của trẻ.
Để bổ sung kẽm cho trẻ, các cha mẹ có thể thêm những thực phẩm sau vào khẩu phần của bé:
1. Thịt đỏ
Trong khoảng 100 gram thịt bò chứa 4,8 mg kẽm, chiếm 44% lượng kẽm mà cơ thể cần mỗi ngày.

2. Động vật có vỏ
Hàu, cua, sò, hến,vv… là các thực phẩm nhiều kẽm và ít calo.

3. Cây họ đậu
100gr đậu lăng nấu chín chứa khoảng 12% lượng kẽm yêu cầu của cơ thể mỗi ngày.

4. Các loại hạt
Các loại hạt (vừng, bí…) là một thành phần bổ sung giúp tăng lượng kẽm cho người ăn.

5. Hạt khô ăn ‘chơi”:
Trong 28 gram hạt điều chứa 15% lượng kẽm yêu cầu hàng ngày của cơ thể.

6. Sữa & các sản phẩm từ sữa
Sữa và phô mai là 2 thực phẩm có nhiều kẽm đáng chú ý, và tuyệt vời là hầu hết kẽm trong các loại thực phẩm này có thể được cơ thể hấp thụ tối đa.

7. Trứng
Một quả trứng lớn chứa khoảng 5% lượng kẽm yêu cầu của ngày.

8. Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, quinoa, gạo và yến mạch đều những thực phẩm nhiều kẽm.

9. Một số loại rau
Các loại rau khác như đậu xanh và cải xoăn chứa ít hơn, khoảng 3% nhu cầu mỗi ngày trong mỗi 100 gram.

10. Sôcôla đen
Một thanh sôcôla đen 100gr chứa 3,3 mg kẽm, cung cấp 30% lượng yêu cầu của cơ thể mỗi ngày.

Những chia sẻ trên đây của Gia Đình Sữa hy vọng sẽ giúp ích được cho các ba mẹ có thêm kiến thức để bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bé yêu nhà mình.